За чем идти на рынок в июле

Если нет своего огорода или желания идти в лес

Как мы это сделали
Честно говоря, мы не думали, что нынешнее лето — сначала холодное и сырое, а потом ужас какое жаркое — может принести хоть какие-то плоды на огороды трудолюбивых дачников. Но, как выяснилось, никакие природные капризы не способны сломить плодородную мощь бабушек. Жаль, грибы и цветы не смогли выжить в такую жару.

16. Цветы для букета 

При жаре в +35 °C не только грибы в лесу не растут, но и цветы на рынке потихоньку превращаются в сбор для чая. Бодрячком стоят только ромашки и лесная гвоздика. Первые смотрятся повеселее, но продаются поштучно за 30 рублей. Набирайте в букет те, что снизу — они крупнее и свежее. Цветы гвоздики более миниатюрные, зато отдаются пучком по 50 рублей. В ассортименте есть еще полуоблетевшие пионы и почти завядшие хризантемы — если доживут до вашего прихода, продавец отдаст почти даром.

15. Цветы в горшках 

Если вы любите, чтобы цветы стояли все лето, а не пару дней, на рынке есть и такие — дешевле, чем в отделе для садоводов-любителей в «Мегастрое».
В баночках из-под сметаны и обрезанных бутылках торгуется самое популярное домашнее растение, приносящее, по слухам, мир и деньги в семью, — герань. Есть обыкновенная по 100 рублей и королевская по 200 рублей, двойная плата за титул.
Среди простолюдинов и знати затесалась редкая для подоконников колерия — кустик с красными и розовыми колокольчиками.  Принесет ли растение в дом хорошую погоду, как обещают бабушки, неизвестно, зато порадует глаз и не потребует больших забот.

14. Банные веники 

Для банных процедур на Центральном рынке можно купить три вида веников: 
— из березы (80 рублей) для очищения легких и бронхов,
— из дуба (100 рублей) для очищения кожи и укрепления нервов,
— из липы (100 рублей) от головной боли и простуды.

13. Свежая мята 

Мяту здесь продают пышным пучком (четверть от того, что на фото), так что можно неделями заваривать себе ароматный чай или враз спустить все на мохито. За все удовольствие — всего 30 рублей, в той же «Ленте» пучок в два раза меньше и на 19 рублей дороже.

12. Травы для чая 

За те же 30 рублей мяту можно приобрести в сушеном виде, как и еще 17 видов лекарственных и душистых трав. Пустырник и хмель от бессонницы, зверобой от стоматита, душица от желудочной боли, крапива для волос, листья клубники, смородины и вишни для аромата. Вот бы еще что-нибудь от работы и для отпуска — тётя Аня, насобирай нам волшебства.

11. Лук

Было время, когда зеленые перья лука древнегреческие спортсмены втирали себе в мускулы для крепости. Пробовать не советуем — во-первых, запах, во-вторых, мы же в России — стопудово тут это допинг. Средство от простуды и для улучшения пищеварения продается на рынке по 15 рублей за пучок, за подложку лука в репчатом виде заплатите 25–45 рублей по весу. В гипермаркете килограмм репчатого лука стоит 80 рублей, 50 граммов зеленого — 19 рублей.

10. Картошка

Молодая картошка на бабушкинских огородах еще не созрела, но если бы и так, то за кило просили бы не меньше 50 рублей. Лучше пожарить картошечку из магазина — молодая уже в наличии, в среднем по 45 рублей за кило. Если согласны и на более зрелый вариант, то на рынке им торгуют по 250 рублей за ведро.

9. Малина

Видимо, малины в этом году уродилось мало, наварить варенья от простуды на годы вперед не получится, но засыпаться витаминами на день можно. Стаканчик с красными и желтыми ягодками обойдется в тот же ценник, что и в «Ленте» — 200 рублей.

8. Абрикосы

Похоже 2016-й был самым урожайным на абрикосы, в сегодняшнем 2018-м на прилавках только три контейнера. Будем надеяться, что пока просто не пик сезона. Гипермаркеты выигрывают по количеству абрикосов, сравниваются по цене (и здесь, и там 100 рублей за кило), но проигрывают по качеству: от рыночных абрикосов аромата больше.

Правильный абрикос должен быть ароматным, равномерно оранжевым, не сильно твердым и не сильно мягким, без трещин и темных пятнышек

7. Огурцы

80 рублей за кило — и вот вы уже у себя на кухне строгаете летний салатик. Правда, если идти за огурцами в магазин, а не на рынок, салатик выйдет в два раза в дешевле. Хотя, конечно, огурчики там будут не такие толстые и свежие.

6. Помидоры

Какой же летний салат без помидоров. Чтобы два раза не ходить, возьмите на рынке кило красных по 50 рублей или зеленых по 110 рублей. Если на огурцах в гипермаркете получится сэкономить, то на томатах нет — там они стоят 65 рублей за килограмм.

5. Яйца домашние

Не у всех (к счастью) есть возможность зайти утром в курятник. взять свежее, еще теплое яичко, выпить его (так полезнее для желудка) или зажарить (так вкуснее). Зато есть вариант дойти до Центрального рынка и купить десяток за 80 рублей. Идти лучше тоже утром, к обеду на единственном прилавке с яйцами, скорее всего, уже ничего не останется.

4. Красная смородина

Черной смородины пока нет, зато красной полно — 100 рублей/литр. Для сравнения, в «Ленте» хотят 210 рублей за 125 граммов! Берите тару, где много листочков, в них пользы для организма не меньше, чем в ягодах.

Красную смородину выращивали специально в медицинских целях. Обязательно ешьте, если лысеете. страдаете эпилепсией, отеками и токсикозом 

3. Лесная земляника

Как вспомнишь, каково это — стоять на солнцепеке кверху попой и искать в траве крошечные красные ягодки, то сразу и 250 рублей за стаканчик — не так уж и дорого.

2. Черешня

Сразу при входе на бабушкинский рынок стоит прилавок, заставленный черной и желтой черешней. За килограмм краснодарского товара берут 200 рублей. Если развернуться на 180 градусов и пройти три шага, то можно найти и красную по 100 рублей за стаканчик.

1. Виктория

Если уж покупать викторию, она же садовая земляника, то исключительно на бабушкинском рынке. Как минимум экономичнее — 150 рублей за литр (в «Ленте» 300 рублей за 500 граммов), как максимум — вкуснее: ягодка, выращенная под мордовским солнышком, генетически способна сделать вам пек вадря.

Что ещё поискать в рыночных рядах
1. Сушеные яблоки — 50 рублей
2. Мед — 300 рублей
3. Тыквенные семечки  — 40 рублей за стакан
4. Зелень — укроп и петрушка по 10 рублей; кинза, базилик, щавель — 15 рублей
5. Редис — 30 рублей за пучок
6. Шиповник сушеный — 40 рублей
7. Барбарис сушеный — 70 рублей/литр
8. Сушеные белые грибы — 250 рублей
9. Вязаные мочалки — от 50 рублей
10. Соленья-варенья — от 300 до 600 рублей
11. Чеснок — 10 рублей
12. Черноплодка — 40 рублей за стакан
13. Махорка — 80 рублей

Сегодня наш рейтинг вышел таким — но уже завтра все может измениться.