Оцениваем меню нового заведения
Как мы это сделали
Когда в Саранске появляется новое заведение, рано или поздно там появляются «Рейтинги». Свиной стейк из Super Good мы уже оценили, а теперь на радость офисным работникам собрали ЗОЖный обед из блюд местного меню. Как обычно, с нами был эксперт:

Завтрак
Tournedos с куриным филе и овощами гриль
Стоимость: 360 рублей
Калорийность: 314 ккал

Обед
Финская уха со сливками и черри; теплый салат с морепродуктами и творожными Quenelle; бефстроганов из говяжьей вырезки с грибами и горчичным пюре
Стоимость: 1 105 рублей
Калорийность: 931 ккал
Если вы, как и мы, офигели от цены за один обед, дышите глубже: бизнес-ланч тут тоже подают. Два блюда за 150 рублей, полный набор из трех блюд — 200 рублей. В день нашего пробного похода подавали салат «Мимоза» или с фасолью, окрошку или гороховый суп и биточки с гречкой — эксперт оценил.

Я бы выбрал салат «Ранчо» вместо майонезной «Мимозы», и гороховый суп, потому что окрошка, скорее всего, будет содержать картошку и колбасу. Если у вас с бобовыми не лучшие отношения, берите только два блюда, без салата или без супа. Да и в целом полный комплексный обед подойдет для мужчины, девушке я рекомендую исключить одно из блюд.
В основном меню из супов я могу рекомендовать только финскую уху. Пити с бараниной слишком жирный, щи подаются со стопкой — и в плане ЗОЖности отпадают автоматически, уха со сливками — для тех, кто не добирает насыщенные жиры животного происхождения.
Ужин
Отварная брокколи с соусом Dor Blue, отбивная Milano из говяжьей вырезки
Стоимость: 440 рублей
Калорийность: 511 ккал

Но рассуждать о ЗОЖности — одно, а пробовать еду — совершенно другое. Через 14 минут после заказа на столе появляются внушительная порция мяса и овощи.

В гарнирном меню оказался простор для матерого ЗОЖника: привычно пропускаем позиции с картофелем и видим три вида капусты и овощи-гриль.
