Материал не предназначен для лиц младше 18 лет и создан исключительно в просветительских целях
Как мы это сделали
Лето в самом разгаре! Если провели первую половину лучшего времени года в делах и заботах, то пора бы уже расслабиться, отпустить ситуацию и закатить вечеринку или выбраться с друзьями на шашлыки. Мы решили немного подтолкнуть вас к празднику, рассказав о напитке, который лучше всего пьется в летнюю жару. Так ведь и должно происходить: захотел выпить пива — устрой праздник.
Свой топ кегового пива для нас составила молодой обозреватель алкогольных напитков — Мария Афонина.
Экспертом были взяты преимущественно светлые сорта пива — в жару оно легче пьется, освежает, его можно выпить больше, нежели темного пива.
В подборку вошли 10 пивных баров Саранска:
«Синий слон»,
«Гражданин»,
«Завод 44»,
«PROбки»,
«Владимирская пивоварня (Пивной рай)»,
«СССР-ПИВО»,
«БАР 13»,
«Пивной купец»,
«Крафтовое пиво»,
«ПивКО».
Рейтинг составлен на основании личного мнения эксперта.
*ABV — Alcohol by volume
10. Пиво «Советское» фильтрованное (Казахстан)




Примерная цена: 360 руб. за 3 л
Где искать: Сеть магазинов разливного пива «ПИВ&Ко» (Пролетарская, 110)

Мария:
С развитием пивоваренного производства, на постсоветском пространстве все чаще можно увидеть форматы продуктов, несоответствующие эпохе — своеобразный привет из прошлого. «Советское» пиво выделяется среди остальных именно благодаря своей аутентичности — соответствию атмосфере СССР. Пиво варится по ГОСТу 1946 г. № 3473-46. Разливают его только в 3-х литровые банки. Вкус у «Советского» нежный, с легкой типичной горчинкой. Пиво пьется в удовольствие, можно не бояться сильно захмелеть, как это происходит после употребления стандартного разливного пенного.
Стиль — Euro Lager
ABV — 4,0%
9. Пиво «Фон Вакано» светлое, Жигулевское пиво (Россия, г. Самара)




Примерная цена: 118 руб. за 1 л
Где искать: Сеть магазинов разливного пива «Крафтовое пиво» (Попова, 64Г, корп. 1)

Мария:
В этом пиве доминирует изящная хмелевая горечь, чистый вкус и нежный аромат сброженного солодового напитка. Оно варится из светлого солода, риса и хмеля. Пиво «Фон Вакано» светлое неоднократно было удостоено 1 золотой, 1 серебряной и 1 бронзовой медали. Прекрасно подойдет для посиделок в дружеской компании.
Стиль — Pale Lager
ABV — 5,5%
8. Пиво «Жигулевское», Моршанский пивоваренный завод (Россия, Тамбовская область)




Примерная цена: 80 руб. за 1 л
Где искать: Сеть магазинов разливного пива «Пивной купец» (Васенко, 7Г)

Мария:
Моршанский завод — один из старейших пивоваренных заводов России, который варит недорогой, но качественный продукт. Один из таких продуктов — пиво «Жигулевское», обладающее чистым вкусом и ароматом сброженного солодового напитка, с характерной только для него ярко выраженной нотой горечи хмеля. Именно эта особенность отличает «Жигулевское» от других пивных сортов. Классическое светлое пиво карамельного цвета с довольно обильной пеной, прекрасно подойдет для сезона шашлыков и отдыха на природе!
Стиль — Kellerbier / Zwickelbier
ABV — 4,0%
7. Пиво «Бархатное», Владимирский пивной завод (Россия, Владимирская область)




Примерная цена: 96 руб. за 1 л
Где искать: Магазин разливного пива «Пивной рай» (проспект 70 лет Октября, 73Г)

Мария:
Пиво насыщенного цвета со вкусом мягкой хмелевой горечи и оттенком карамели. Обладает приятным горьковато-солодовым послевкусием. Рецепт пива «Бархатное» на «Владимирской пивоварне» не изменяли с 1975 года.
Стиль — Munich Dunkel Lager
ABV — 4,7%
6. Пиво «Особое поручение», Пивоварня «Кожевниково» (Россия, г. Томск)




Примерная цена: 116 руб. за 1 л
Где искать: Магазин крафтового пива «Гражданин» (Красноармейская, 28)

Мария:
Существует легенда, по которой рецептура пива «Особое поручение» дошла до владельца пивоварни «Кожевникова». Один пивовар решил удивить приехавших в его село гусаров новым пенным пивом, сваренным по особой рецептуре. Рецептуру пенного семья пивовара передавала из поколения в поколение с Особым поручением — не фильтровать! Варят пенное из пшеничного солода, из отборных сортов двухрядного ярового ячменя для придания искрящейся свежести и особого хмеля Cascade с цветочно-цитрусовым ароматом и нотками грейпфрута.
Стиль — Wheat Beer Witbier
ABV — 5,0%
5. Пиво «ИПАтека» (Россия, г. Воронеж)




Примерная цена: 130 руб. за 1 л
Где искать: Пивной бутик-бар «БирХаус 13» (Полежаева, 101)

Мария:
«ИПАтека» — страшное слово, не так ли? Но не в этот раз! Это индийский пэйл-эль в американском стиле. Пивовары не пожалели хмеля, чтобы сделать пиво по-настоящему ароматным. «Оптимальная плотность, яркий вкус, отличный ценник!» — девиз этого пива. Кстати, алкогольность как раз для шумной вечеринки.
Стиль — American IPA
ABV — 7,0%
4. Пиво «Irish red ale», Лысковский пивоваренный завод (Россия, Нижегородская область)




Примерная цена: 94 рубля за 1 л
Где искать: Сеть магазинов разливного пива «СССР-ПИВО» (Попова, 64Г, корп. 1)

Мария:
Сбалансированное сочетание высококачественных солодов и ароматного хмеля отличает Ирландский красный эль от всех остальных элей. Обжаренный ячменный солод добавляет во вкусе сладковатые карамельные нотки в переплетении с отличительной ирландской хмелевой горчинкой. Он придаёт пиву его традиционный темно-рубиновый цвет с белоснежной устойчивой шапкой пены, а лагерные дрожжи создают вкусовой профиль с чистым послевкусием.
Стиль — Irish red ale
ABV — 4,9%
3. Пиво «Пилснер», пивоварня Pine Forest (Россия, Республика Мордовия)




Примерная цена: 120 руб. за 1 л
Где искать: Магазин-бар «PROБКИ» (Коммунистическая, 35)
Мария:
Летний пилснер небольшой плотности, с низким содержанием алкоголя, практически невесомым, но при этом не пустым телом и щедрым охмелением. Отличное пиво для теплых летних вечеров в веселой компании. К тому же сваренный нашими земляками — компанией Pine Forest.
Стиль — Pilsner
ABV — 4,8%
2. Пиво Weihenstephaner «Original Helles», Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Германия, Бавария)




Примерная цена: 322 руб. за 1 л
Где искать: Магазин крафтового пива «Завод 44» (Пролетарская, 81)

Мария:
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan — одна из самая древних пивоварен мира. Факт, что бренд не продался ни одному пивному гиганту (данная пивоварня государственная) заставляет понять всю серьёзность изготовления пива этой компанией. Хорошее пиво требует много времени. Длительное хранение делает пиво «Original Helles» ароматным, с мелкой пористой белой пеной. Обладая мягкой ноткой хмеля и приятным свежим пряным вкусом, он очень хорошо сочетается с салатами, птицей, тушеным мясом или с сытными закусками.
Стиль — Helles Lager
ABV — 5,1%
1. Пиво «Милкшейк персик-маракуйя», микропивоварня Августин (Россия, г. Тула)




Примерная цена: 250 руб. за 1 л.
Где искать: Пивная лавка «Синий слон» (Ботевградская, 65)

Мария:
Персик с маракуйей, как выяснилось, отлично сочетаются и в симбиозе создают мощный тропический шейк, с задушенной горечью. Аккорды хмеля, которые не спутать ни с чем, создают общий ритм, где соло партии ярких фруктов дают мозгу чистейшие эндорфины. Это хорошо выброженный фруктовый милкшейк с ярким ароматом и вкусом, переносящий из постсамоизоляции в жаркие тропики — подальше от проблем, забот и пандемии.
Стиль — Milkshake IPA
ABV — 6,0%
Сегодня наш рейтинг вышел таким, но уже завтра все может измениться.