Ищем самую сладенькую
Как мы это сделали
Пинаколаду в Саранске готовят не везде (и не везде хорошо), но мы расскажем, где в городе взбивают самую вкусную. Классический рецепт включает белый ром, ананасовый сок, кокосовое молоко или ликер «Малибу», лед, сливки и ломтик ананаса с красной коктейльной вишенкой. В большинстве заведений из нашего рейтинга с ананасами очевидно напряженка: коктейль украшали чем угодно (или не украшали вообще), но только не главным ингредиентом.
Коктейль оценивался по двум критериям: вкус и подача.
Места в рейтинге распределялись по сумме баллов за оба критерия.
12. Барон Мюнхгаузен
Адрес: Коммунистическая, 35
Заказ: пинаколада, 272 рубля
Время подачи: 7 минут
Может быть, время бизнес-ланча для «Барона» самое жаркое, но официантка материализовалась возле столика после восьми минут ожидания не из-за двух нажатий на кнопку вызова, а из-за наших недовольных лиц. С тем же выражением лица нас спросили, что будем заказывать, хотя никто меню не приносил — остальные клиенты, наверное, выучили его назубок. Плюс дневного посещения в том, что обычная стоимость коктейля — 340 рублей, но нам он достался с 20% бизнес-скидкой.
11. Чайхана
Адрес: пр. Ленина, 28а
Заказ: пинаколада, 250 рублей
Время подачи: 5 минут
Кушать люля-кебаб и танцевать в «Чайхане» хорошо, пить коктейли — не очень. Мы не утверждаем, но долгоиграющий привкус спирта во рту от местной «колады» наводит на мысль, что ананасовый сок здесь мешают с водкой или некачественным ромом.
10. Кабан&Брюква
Адрес: пр. Ленина, 29, КРЦ «Победа»
Заказ: пинаколада, 300 рублей
Время подачи: 7 минут
С напитками в «Кабане» у нас отношения пока не складываются: то приходится пить литрами якобы глинтвейн, а на деле горячее дешевое вино, то пинаколаду с ромом такого же качества. В меню есть еще «Пина Колада № 2 с ликером «Southern Comfort». Не пробовали, так что остается надежда, что ликер здесь лучше рома.
9. Розмарин
Адрес: пер. Кириллова, 2б
Заказ: пинаколада, 250 рублей
Время подачи: 6 минут
«Розмарин», на сцене которого частенько царит нечто неудержимое, в оформлении блюд и коктейлей очень скромен. Оценить нечего: ни тебе дольки ананаса на фужере, ни вишенки на сливках, ни кокоса из салфеток — сплошной минимализм.
8. Big Pig
Адрес: Большевистская, 60
Заказ: пинаколада, 320 рублей
Время подачи: 9 минут
В «Биг Пиге» прекрасно все: интерьер, музыка, обслуживание, стейки из свинины, но бар до общего уровня пока не дотягивает: в памяти еще жив «пустой» глинтвейн, а теперь нам подали водянистую массу, отдаленно напоминающую гордость Пуэрто-Рико.
7. Карма
Адрес: Пролетарская, 43
Заказ: пинаколада, 230 рублей
Время подачи: 6 минут
К дегустации местной «Пино Коллады» (так в меню написано) мы отнеслись с предубеждением: привкус местного кислого глинтвейна еще жив на наших языках. Но все оказалось не так страшно: коктейль неплох, да и ребята так расстарались, что повесили на бокал почти пол-апельсина: выпить и закусить.
5–6. #РЕБРО
Адрес: ТРЦ «Рио», 1-й этаж, Советская, 55а
Заказ: пинаколада, 270 рублей
Время подачи: 5 минут
В #РЕБРО мы ходили пока только в поисках стейка из свинины и не очень удачно, хотя в целом заведение, открывшееся в августе, обычно не пустует.
5–6. Мордовское подворье
Адрес: Саранская, 21
Заказ: пинаколада, 320 рублей
Время подачи: 7 минут
Находиться в «Подворье» можно уже без пледа — включили отопление. Пинаколады в меню нет, но в просьбе приготовить его бармен не отказал, предупредив, что ценник за «хотелки» выше, чем на позиции меню.
4. Шато
Адрес: Большевистская, 60а
Заказ: пинаколада, 300 рублей
Время подачи: 6 минут
Пока остальные заведения парятся во время пятничного бизнес-ланча, в «Шато», кроме нашего, занят только один стол. Бармен спокойно готовит коктейль, но мы-то помним, какой здесь ажиотаж после полуночи.
3. Summer Jam
Адрес: Васенко, 9
Заказ: пинаколада, 250 рублей
Время подачи: 6 минут
Если вы не успели забронировать столик в «Самджеме» за несколько дней, значит, вечер пятницы проведете в другом заведении. Владельцам пора взять пример со «старших» и арендовать подвал, чтобы количество посадочных мест выросло до количества желающих на них усесться.
2. Итальяно
Адрес: пр. Ленина, 14
Заказ: пинаколада, 235 рублей
Время подачи: 7 минут
Серебряный призер рейтингов самых вкусных городских чизкейков и тирамису за пинаколаду тоже получает почетное второе место. Долька апельсина в качестве украшения вместо традиционного ананаса расстроила, но красная вишенка и качественные сливки сделали свое дело.
1. Malina
Адрес: ТРЦ «Рио», 3-й этаж, Советская, 55а
Заказ: пинаколада, 250 рублей
Время подачи: 8 минут
В малиновом меню есть только «Банана колада» но ребятам оказалось не сложно поменять банановый сироп на кокосовый, снова заморочиться с оформлением и даже не повысить ценник. Мы получили вкусный лонг дринк, Malina — первое место.
P. S. В этом рейтинге могла оказаться кальянная HookahPlace, но в заведении определенный депозит: «Можно заказать все, но сначала закажи кальян!». Не надо так.
Сегодня наш рейтинг вышел таким — но уже завтра всё может измениться.
[…] лидер наших рейтингов — самые вкусные пинаколада и глинтвейн — сегодня добрался только […]
[…] мы это сделали «Пинаколада», «Секс на пляже», лимонад , молочный коктейль — все […]