Айс-латте на кокосовом, пожалуйста: всё о летних предложениях в кофейнях Саранска

Вам лёд дробить или не нужно?

Как мы это сделали
Столбики термометров в городе предательски превышают 30 градусов. От жары не спрятаться ни дома, ни на улице. Каждый спасается по-своему: кто-то уже купил карманный вентилятор, кто-то сидит под кондиционером до наступления темноты, а наша редакция во всю пробует летние спешлы в кофейнях.

Мы обошли 6 заведений: Coffee Like, Coffee Club, «Та самая», «Аромат», «Темная материя и «Алекс Кофе». Такую информацию нельзя держать в тайне, поэтому рассказываем вам, чем охлаждаться жаркими летними днями.

КЛАССИКА
Холодный кофе в Coffee Like

Кажется, уже легенда. Считается, что идея создания напитка принадлежит французским легионерам 19 века. Тогда, чтобы спастись от жары, они смешивали кофейный сироп и холодную воду. Сейчас же можно найти холодный кофе на любой вкус: с добавками, на альтернативном молоке, с целым и дроблёным льдом.

По оценкам редакции, самый обширный выбор напитка представлен именно в «Кофе Лайке». Почти к каждой позиции в меню есть приписка «этот напиток может быть холодным». Если говорить о привычных позициях — то это холодный латте и капучино. Из интересного — сезонные напитки весна-лето 2024: капучино банановый бисквит с клубникой, латте Кокосовый пломбир с манго и раф Рисовый пудинг с папайей.

Холодный чай в «Темной материи»

Некоторые убеждены, что покупать чай в кофейнях — это выбрасывать деньги на ветер. Спешим не согласиться. Выбор чая у нас сейчас очень и очень большой. «Темная материя» этим летом балует нас разнообразием: тут есть как классические варианты (таёжный, фруктовый, эрл грей), так и «фирменные». В последней категории нас особенно зацепили клюквенный и малиновый. Сложно сказать, когда холодные чаи стали популярными. Они будто были всегда. В любом случае, если пятую кружку кофе за день уже ничем не оправдаешь, то можно попробовать что-то новое.

НОВИНКИ
Бамбл и трендовый кофе в «Та Самая»

Бамбл — это эспрессо со свежевыжатым соком и сиропом. Напиток имеет очень яркий вкус и отлично тонизирует. Этим летом в «Той самой» нам предлагают попробовать малиновый бамбл. Классический напиток готовится с апельсиновым соком, но в наших кофейнях бариста экспериментируют (кстати, очень удачно).

Тут же готовят эксклюзив (сами так пишут!) — кофейный напиток El Mismo со вкусом малины и итальянской груши. Так что за яркими ягодными вкусами мы бежим в «Ту Самую», их новинки уже заждались.

Бабл ти в Coffee Club

Кто тоже путает его с бамблом — поднимите руки. Бабл ти — это чай с молоком и фруктовым сиропом, главным ингредиентом которого являются желейные шарики из тапиоки. Родом этот напиток из Тайвани, где в конце 80-х домохозяйка решила смешать черый чай и крахмалистую крупу. Веяния азиатской моды доходят до Саранска медленно, но бабл ти мы все-таки обнаружили в «Кофе Клабе». Тут можно попробовать фруктовые и ягодные варианты.

ЗЕЛЁНО-ЗДОРОВОЕ
Матча в «Тёмной материи»

Кажется, в этой кофейне мы уже были... Да, были. Но ничего не поделать, «Темная материя» балует нас этим летом. О, то самое слово, которое как только не коверкали. Любимица всех clean girl и блогеров. Матча — это растертый в порошок зеленый чай. Она содержит много антиоксидантов, поэтому считается полезной альтернативой кофе и лимонадам. Здесь ее могут приготовить в классическом виде или с добавлением сиропов (я люблю с ванильным). Также можно попробовать матча латте и матча тоник с оригинальными авторскими вкусами.

Фреш в «Аромате»

Самая новая кофейня города тоже радует нас летними предложениями. В «Аромате» можно попробовать цитрусовые фреши: апельсиновый и грейпфрутовый. Почему-то, сейчас эти напитки мало популярны. Возможно, их место заняла всеми любимая матча или пить фреш вместо приема пищи вышло из моды.

ИЗ ДЕТСТВА
Милкшейк в «Той Самой»

... или молочный коктейль. Ходят легенды, что если в загруженное время прийти в кофейню и заказать милкшейк, то можно уйти с порчей от бариста. Но это только легенды. На самом же деле, в каждой из кофеен выбор милкшейков очень обширен. Здесь мы можем попробовать классические клубничные и ванильные вкусы. Для тех, кто предпочитает что-то новое здесь готовят коктейли с орео и баунти.

Лимонад в Coffee Like

В детстве можно было купить литр тархуна за 15 рублей и пить его всем двором. Сейчас, наверное, статус не позволяет так сделать. На помощь приходят вкусные лимонады со льдом в эстетичных стаканчиках. В кофейнях города их масса.
Приз за оригинальность достается «Кофе Лайку», здесь в каждом лимонаде есть ингредиент, который сперва казался совершенно несъедобным. Вашему вниманию представляются лимонад с ананасом, арбузом и розой, с персиком, маракуйей и цветами апельсина, с виноградом, алоэ и лавандой.

ОРИГИНАЛЬНОЕ
Кофейные коктейли в «Алекс Кофе»

Мы не могли пройти мимо них. В «Алекс Кофе» летние спешлы носят название «коктейль». В основе почти каждого из них эспрессо, а затем фантазия бариста улетает далеко-далеко. Есть варианты с кедрокофе, клюквой, пломбиром. В общем, это лучше пробовать.

Этим летом кофейни города балуют нас обилием предложений. Как выяснилось, можно найти холодный напиток на любой вкус и настроение. Так что откладываем дела и бежим пробовать новинки, лето ведь не бесконечное!

Автор материала: стажер Мэричка