Нет — это не ответ, нет — это девиз
Как мы это сделали
Осень снова придавила нас своей безысходностью, отказы от интервью еще больше вогнали в депрессию, поэтому было принято стратегическое решение рассказать читателям обо всех наиболее громких отказах, которые случились с нашей редакцией за последнее время. Мы очень надеемся, что эта статья не станет доброй традицией, а люди, которые интересны нам и городу, станут более открытыми журналистам.
Врач оперштаба РМ по борьбе с коронавирусной инфекцией
Истории о наших периодических неудачах начинаются еще с тех незапамятных времен, когда в Саранске объявили карантин. Наша ответственная редакция, как и положено, надолго застряла дома. Зум, бесконечные созвоны и переписки, запросы в ведомства, поиск героев — все проходило дистанционно. На волне нарастающей паники и всеобщего незнания решили поговорить с врачом оперативного штаба республики по борьбе с коронавирусной инфекцией. Помните то образцовое интервью с Денисом Проценко RT, которое пересылали друг дружке, наверное, все кому не лень? Если и можно было навесить хэштеги на март 2020 года, то это точно были бы #Коммунарка #ПроценкоСказал #КрасовскийСпросил. Мы хотели сделать подобное — спросить знающего человека, находящегося в центре событий, о работе и страхах врачей, о больных, терапии, лекарственных препаратах, готовности республиканских больниц к эпидемии.
Чтобы получить контакты врача, пришлось связаться с пресс-службой Главы РМ. На наши запросы и уговоры, пресс-секретарь поделился переживаниями — «сейчас такая сложная ситуация, как можно отвлекать вашими вопросами врача от работы». Понимаем, что работа, дело святое, но на тот момент в республике было официально зарегистрировано не больше 10 случае ковида. Уговоры пришлось усилить, на что нам предложили отправить вопросы для интервью на почту и перезвонить через какое-то время. Как это часто бывает в грустных журналистских сказках, на следующие звонки трубку уже не брали.
Петр Тултаев, глава городского округа Саранск
Карантин подарил нам не только режим домашнего офиса 24/7, но и новую реальность общения. Нормой утренних, дневных и вечерних шоу стали прямые эфиры. То самое чувство, когда заходишь в инстаграм, а там даже твой бывший одноклассник с 10 подписчиками ведет трансляцию, томно смотря в камеру в ожидании вопросов. В середине апреля и «Городские рейтинги» запустили серию встреч в прямом эфире с известными и интересными горожанами. Одним из первых, в гости мы пригласили Петра Николаевича. Отказываться от эфира сразу не стали, попросили время на подумать. Итог известен.
Галина Лотванова, заместитель председателя правительства РМ
Второй раз в рубрику «отказной лист» попадает заместитель председателя правительства РМ — Галина Лотванова. В прямой эфир «Городских рейтингов» мы так же хотели позвать Галину Алексеевну, как одну из наиболее значимых и влиятельных фигур на саранской политической арене. Надо сказать, что в приемной Галины Лотвановой работают, ну невероятно приветливые и понимающие люди. И это сейчас без шуток. Всегда, все и всех выслушают, пообещают передать запросы и предложения. Правда, на этом обычно все и заканчивается. Галина Алексеевна не отказывается, просто сильно занята.
Артур Каюров, директор «Мордовдевелопмент»
Еще один человек, которого мы очень хотели видеть у себя в прямых эфирах, но так и не вышло. Артур Каюров — директор ООО «Мордовдевелопмент», руководит крупнейшими ТЦ в Саранске — «Сити-Парк» и «Огарев Плаза». Артур Сергеевич вроде был не против общения в прямом эфире, только с датой не мог определиться. Так и прошли наши встречи в инстаграме без Каюрова. Было ли это связано с его дальнейшим домашним арестом по делу о преднамеренном банкротстве «СДС-Управление Строительства»? Остается только гадать.
Итальяно&Мируки
Заведение на проспекте Ленина славится в нашей редакции вечными отказами. Пригласить шеф-повара на рейтинг? Нет! Прислать фото популярного блюда? Нет! Сфотографировать меню бизнес-ланчей? Нет! Эх, а мы ведь до сих пор с теплотой вспоминаем те вкусные свиные ребра, которые заняли в нашем рейтинге первое место.
Сергей Стешин, ресторатор
Июль огорошил нас неожиданным известием — Роман Гудков больше не является бренд-шефом ресторанов Big Pig и Carrara. Мы поспешили попросить комментарий на эту тему у Сергея Стешина и спросить, как будут работать его рестораны после пандемии, и кто станет новым бренд-шефом в самых популярных заведениях города. Мы созвонились с Сергеем по этому поводу дважды, в конечном итоге получили отказ. «Я не хочу никого пиарить», — прокомментировал ресторатор.
Роман Гудков, экс-бренд-шеф ресторанов Big Pig и Carrara
Роману в ту пору мы звонили не раз и постоянно с разными вопросами — сначала попросили подтвердить информацию о том, что он больше не является бренд-шефом ресторанов Big Pig и Carrara. Потом попросили его прокомментировать свой уход (Роман пояснил, что хочет открывать свой ресторан), впоследствии мы предложили Роману интервью, на что Гудков ответил отказом, однако объяснил, что пока рассказывать особо нечего, поскольку работа над новым рестораном только началась.
Глеб Левицкий, шеф-повар ресторана Carrara
Далее события развивались стремительно — мы узнали о триумфальном возвращении экс-шеф-повара РК «Белый медведь» Глеба Левицкого. Всю пандемию о Глебе ничего слышно не было, оказалось, что в карантинный период Левицкий испытал на себе все ужасы работы шеф-поваром на теплоходе. Пробыв «на воде» неделю, Глеб сошел на берег, наконец, почувствовал тоску по нашей Солнечной Республике и вернулся. Но уже в качестве шеф-повара итальянского ресторана Carrara. В интервью Левицкий отказал, объяснив это тем, что никаких комментариев, касаемо работы «Каррары», они пока не дают. Стоически ожидаем, Глеб.
Развлекательный комплекс «Белый Медведь»
Однажды мы собирали актуальное меню в заведениях города и зашли в «Белый Медведь» с соответствующей просьбой. Удивила категоричность хостес. Буквально за 15 минут до визита в «Белку» мы зашли в ресторан «Солнце и Луна», где нам готовы были отдать меню аж в кожаном переплете, правда, в результате, мы сошлись на электронной версии. Так же и в «Самоваре» ни у кого вопросов не возникло. В развлекательном комплексе «Белый Медведь» произошел следующий диалог:
«А можно нам ваше меню?»
«Нет»
«А может хотя бы в электронном варианте?»
«Нет, мы не можем предоставить вам меню».
Просто нет.
Станислав Агушев, бар-менеджер РК «Белый медведь»
Собирали информацию для материала о коктейлях, которые осенью должен попробовать каждый. Стас помогал нам очень часто, не раз выступал экспертом в рейтингах, но в этот раз почему-то просто не взял трубку.
Сергей Ильин, бар-менеджер ресторанов «Самовар» и «Мордовское Подворье»
Все тот же материал о коктейлях. Пару дней мы напоминали Сергею о нашей просьбе, однако, в связи с загруженностью на работе, он так и не смог прислать нам информацию, касающуюся коктейлей в ресторанах «Самовар» и «Мордовское Подворье». Но мы честно ждали. 10 лет и так далее.
