Плёвое дело: топ-10 марок семечек

Мы сделали это, и нам не стыдно

Как мы это сделали

Такие дела, ребята: матчи Евро-2016 проходят очень волнительно и для нас пока не радужно. Уже в понедельник подопечные Слуцкого встретятся со сборной Уэльса, и, если игра закончится не победой России, то всё. «Рейтинги» решили позаботиться обо всех, кто знает это и без нас: чтобы не пришлось грызть от волнения ногти, предлагаем грызть семечки.
(Этот вариант подходит тем, кто будет смотреть игру с Уэльсом дома, а если хочется качественного галдежа, почитайте наш рейтинг баров и ресторанов Саранска, где транслируют чемпионат).

Почувствовать себя Антоном Привольновым из программы «Контрольная закупка» нам мешало только отсутствие дефектов речи, в остальном же — всё, как на Первом канале. Мы купили 10 пачек семечек подсолнечника разных торговых марок и проверили все до единой скорлупки. К слову, гулек на Советской площади можно теперь не кормить дня два.

Контрольное взвешивание

Выбирая пачку на полке в магазине, сориентироваться по внешним данным сложно — почти все семечки продаются в закрытых упаковках. Верить приходится на слово: в ход идут рекламные уговоры разных мастей про высокое качество, отборное содержимое и прочая элитная шелуха. Еще один из критериев — вес, но какой сумасшедший решит взвешивать пачки с семечками? Ну, ок, мы взвесили.
ves_semechki1_minives_semechki2_miniПередовиками семечкового производства, перевыполнившими план, то есть пересыпавшими семечек в пачку, стали:
Семечки «Карпайские» (70 рублей 90 копеек) — 242 грамма (240 обещанных),
Семечки «Олимпийские» (28 рублей 90 копеек) — 182 грамма (180),
«Семечки подсолнечные XXL» (54 рубля) — 104 грамма (100),
Семечки «От Мартина» (48 рублей) — 103 грамма (100),
«Бабкины семечки» (40 рублей 50 копеек) — 108 граммов (100),
Семечки «Степановна» (32 рубля 40 копеек) — 108 граммов (100).

В общем-то, лишних граммов почти никому не жалко, но есть и те, кто решил не докладывать пару штук. Например, семечки «Крупняк» (17 рублей 90 копеек) обещали 50 граммов, но продали только 48. Наши семечкоделы из Белозерья (26 рублей за пачку «Белозерские») тоже недобрали, 78 граммов вместо 80. «Солнечные» (26 рублей 50 копеек), «Элитные» (36 рублей 50 копеек) тоже зажали пару граммов: 198 против 200 и 99 против 100 соответственно.

Большая чистка

Делать рейтинг семечек на лавке у подъезда нам показалось кощунственным по отношению к рабочему процессу. Но традиции сохранить удалось, потому что мы всё-таки нашли приличную лавку — цветочно-галерейную лавку «Мята». Её владельцы Лена и Максим не только предоставили эстетически прекрасную зону для семечкового треша, но и разделили с нами всю радость дегустации, если этот процесс вообще можно назвать «дегустацией».
test_semechki1_minitest_semechki2_miniНо прежде чем отправлять подсолнечные зерна в рот, надо проверить их чистоту. Автора этого текста в детстве пугали тётей Галей с черными от семечек губами, так что это обязательный пункт программы. С помощью обычной ватной палочки и одной минуты размешивания ею семечек прямо в пачке мы получили следующие результаты:
chistota_semechki1chistota_semechki2chistota_semechki3Лена Летучая была бы сконфужена не на шутку, увидев итог большинства — сложилось впечатление, что в некоторых пачках помимо семечек лежит еще и уголь. Чище всех оказались «Элитные», «Крупняк» и «Бабкины», самыми грязными — семечки «Степановна» и «Олимпийские». Эх.

Размер имеет значение

test_semechki0_miniНу, тут всё понятно: на этикетках все кричат о том, что их семечки — роскошного размера. Однако в сравнении сразу видно, где бисер, а где алмазы. Разнокалиберные «Олимпийские», средненькие «Солнечные», семечки «XXL», которые вообще ни разу не оправдывают названия, пузатенькие из Белозерья, криминально мелкие «Элитные» — каждая пачка требует ловкости рук разного масштаба. Пробуем раскрыть все, прочувствовать вкус и найди самые зэ бестовые.

Подводя итоги

«Городские рейтинги» порядочно нащёлкали и теперь ответственно заявляют: вкус семечек разнится всерьез.
10. «Крупняк» 
razmer_semechki10_miniОднозначно — нет. Невкусные, кислые. Имеют странный привкус застиранного халата — как у той самой черногубой тети Гали, когда она подзывала к себе детей со двора и щедро раздавала каждому по горсти.

9. «Олимпийские» 
razmer_semechki2_mini
Семечки грязные и непрезентабельные. Прожарка почти не чувствуется, вкус пресный. Олимпиада нам удалась лучше, чем это.

8. «XXL» 
razmer_semechki5_mini
Одна за другой попадаются горькие, вкус остальных не радует. На слепой дегустации семечки лежали в кучке под номером 5, и в сравнении с ними все остальные были вполне ничего: «Нет, ну это точно лучше, чем пятые».

7. «Элитные» 
razmer_semechki8_miniА так радовали чистотой. Пресные, горчат и разваливаются в руках. Для тех, кто не любит разгрызать семечки, вообще не вариант. Самые мелкие из всех представленных.

6. «Карпайские» 
razmer_semechki9_miniОгромные в сравнении с остальными, но пресноватые. В горсти на пробу много «брака».

5. «От Мартина» 
razmer_semechki4_miniНа них возлагалось больше всего надежд — но вкус не порадовал. В пачке много пустых скорлупок, хотя сами по себе семечки довольно крупные и выглядят отборными. Прожарка средненькая, вкус — тоже где-то посередине между «фу, уберите это» и «не трогайте, я доем».

4. «Бабкины» 
razmer_semechki6_miniВоистину отборные семечки: возникает стойкое чувство, что они подкрашены активированным углем до иссиня-черной глянцевитости. Прожарка в норме, вкус — как из детства, когда семечки еще было принято покупать стаканчиками на базаре из больших белых мешков.

3. «Солнечные» 
razmer_semechki3_miniНедочеты встречаются (в пачке много открытых и потрепанных семечек), но вкус заметно круче остальных — в меру соленые, в меру жареные.

2. «Степановна» 
razmer_semechki1_miniВнешне весьма и весьма неплохи — одна открытая семушка на целую горсть, мусора в виде гнилушек и шелухи нет. Норм, если выражаться чётко.

1. «Белозерские» 
razmer_semechki7_miniНи одной «косячной» семечки — ни пустых, ни побитых, ни грязных. Форма на пять, хотя и не самые крупные экземпляры, вкус — тоже на отлично. Оторваться было сложно, чесслово.

Сегодня наш рейтинг вышел таким — но уже завтра все может измениться.

Поделитесь статьей с друзьями в соцсетях: