ЗОЖный рейтинг: что взять в Макдоналдсе, чтобы не было мучительно стыдно

Едим фастфуд, считаем и сжигаем калории

Как мы это сделали
Пропускать завтрак нельзя — все в курсе, но то будильник подвел, то есть не хочется... С ужином зеркальная ситуация: лучше бы много не есть, но вот не позавтракал, потом пообедал кое-как, и вечером дорвался до еды. Все живые люди, все знают, как это бывает, но держать себя в форме все равно хочется. В честь этого мы запускаем экспериментальную рубрику «ЗОЖный рейтинг», в которой будем рассказывать о пользе еды в заведениях Саранска.
Начать решили по хардкору — с завтрака в Макдоналдсе. (Мы уже приходили сюда рано утром, когда писали рейтинг завтраков, почитайте. Пробовал и отрабатывал завтрак в зале эксперт:

Евгений Козлов,

старший тренер студии «Фитнес Life», вице-президент Федерации бодибилдинга Республики Мордовия, призер и чемпион категории Men’s Physique

Завтрак: омлет, овсяная каша, черный кофе
Стоимость: 223 рубля
Калорийность: 459 ккал

В народе Мак ассоциируется с далекими от идеи здорового питания бургерами, картошечкой фри, молочными коктейлями и вишневыми пирожками. При желании собрать здоровый завтрак тут тоже можно, если не смотреть в сторону свиных котлеток. Мы заказываем омлет, овсяную кашу без сухофруктов и кофе без молока.

Евгений:

Я был уверен, что омлет будет просто омлетом, но в коробочке обнаружились еще и два куска подсушенной белой булки. Их можно не есть, естественно, завтрак получится более здоровым, а можно собрать бутерброд, что значительно увеличит калорийность.
Омлет воздушный, не пересолен, без специй. Если в нем нет ничего, кроме яиц и молока, как в обычном домашнем омлете, то это хороший вариант для завтрака.

Овсяную кашу мы просили без добавок, но, видимо, тут так не принято: на подносе обнаружилась крошечная коробочка с абрикосовым джемом. Читать его состав можно долго: овсянка невероятна горяча, чтобы не сжечь пищевод, лучше подождать минут пять-семь. А у джема тем временем обнаруживаются сильный химический привкус и запах.

Евгений:

Горячая еда обжигает микрофлору желудка, поэтому лучше подождать, пока она остынет до температуры, примерно равной температуре тела. Напитков это тоже касается. Джема я положил буквально половину ложки, но этого хватило, чтобы придать всей каше химический вкус. Если есть возможность, лучше заменить джем медом. У меня, например, такой возможности нет — аллергия на мед.

В целом полезный завтрак удался, в следующий раз мы просто не будем открывать джем. Эксперимент с обедом куда интереснее.

Обед: фиш ролл, морковные палочки, черный кофе или чай без сахара
Стоимость: 268 рублей
Калорийность: 501 ккал

Евгений:

Сбалансированное и полезное меню для обеда будет следующим: заказываем фиш ролл, морковные палочки и кофе или чай без сахара. Чем фиш ролл полезнее аналогичного «Цезаря»? Во-первых, он содержит пресный лаваш и цельные кусочки рыбы, во-вторых, в нем нет калорийного соуса. Можно вместо морковных палочек взять яблочные дольки (38 калорий).

Те, кто не желает отдавать ужин врагу, могут быть довольны: фастфудная еда не сильно нагрузит организм калориями, даже если выбрать чизбургер в качестве основного блюда.

Ужин: чизбургер, овощной салат, зеленый чай без сахара
Стоимость: 314 рублей
Калорийность: 372 ккал

Евгений:

Чизбургер не содержит майонезных соусов, поэтому относительно «полезен» — по сравнению с другими бургерами. Овощной салат идеально дополняет ужин по количеству витаминов и клетчатки. Ну а зеленый чай с мелиссой обладает успокаивающим действием — то, что нужно после трудного рабочего дня.

В итоге суточная калорийность оказалась слишком низкой даже для человека на диете — около 1500 калорий. Но и фиш ролла с морковкой на обед кому-то вряд ли хватит — чаем с конфетами точно догонитесь. Так что рассказываем (а Евгений еще и показывает), как избавиться от наеденных калорий: упражнение недели — воздушные приседания AirSquat.

Исходное положение — стопы на ширине плеч, носки развернуты в стороны, вес тела перенесен на пятки. Отводим таз назад, сгибаем колени и прогибаем поясницу. Спина должна оставаться прямой. Таз опускаем чуть ниже уровня колен.На выдохе возвращаемся в исходное положение.
Участвующие мышцы: ягодицы, квадрицепс, задняя группа мышц бедра

Евгений:

Приседания — интенсивные физические упражнения, которые помогают сжечь 200–400 калорий за полчаса занятий. Чтобы точно определить, сколько калорий сжигается во время приседаний, нужно умножить свой вес на 0,095, а после этого умножить полученное число на количество минут, в течение которых вы выполняете упражнение.

Таким вышел наш первый ЗОЖный рейтинг, и мы очень волнуемся (надеемся, это сжигает калории): вам понравилось? Какое заведение проверить на предмет полезной еды следующим? Пишите комментарии, предложения и замечания. )